The House Of Kelly

Thehouseofkelly & Poké bowl

By ThehouseofKelly.com

Poké bowls, ik ben er gek op! Wij eten het regelmatig met de familie op zondagavond. Eindeloze variatie, gezond en heel erg lekker!
Wij zetten alle ingrediënten in losse schaaltjes op tafel, zodat iedereen zijn of haar eigen poké bowl kan maken. Denk aan (sushi) rijst, verse zalm of tonijn, plakjes avocado, edamame boontjes, een lekkere dressing en natuurlijk diverse toppings.
Je kunt echt alle kanten op! Hierbij onze favorieten.


By ThehouseofKelly.com

Ingrediëntenlijst zoals wij het graag eten:

          De basis:

  • Sushirijst is de basis* voor een poké bowl. Deze is een aanrader.
    Ikzelf eet niet veel sushirijst zodat er meer plek voor de groenten en andere lekkere ingrediënten overblijft.;)
  • Sojasaus hoort en moet er echt bij. Deze vinden wij de lekkerste.
  • Sushi kruiden oftewel furikake kruiden. Deze kruiden geven de poké bowl zoveel smaak, moet er echt bij! Deze, deze & mijn favoriet deze.

Vanaf nu is alles optioneel.;)

          Groenten:

  • Wortel
  • Komkommer
  • Paarse kool
  • Mango
  • Avocado
  • Wakame/zeewier
  • Sojabonen
  • Tofu, de allerlekkerste.
  • Rauwe of gebakken zalm
  • Rauwe tonijn
  • Surimi

    Extra toppings:
  • Sesamzaadjes, bruin en zwart
  • Nori vellen in stukjes erdoor
  • Gebakken uitjes
  • Pijnboompitten

    Dressing:
  • Tahin, bijv deze 
    Een paar eetlepels in een bakje, daar voegen we warm water aan toe, goed roeren en et volia.
  • Wasabi

Bon appétit!
Mocht ik je geïnspireerd hebben om deze poké bowls ook te maken zou ik het heel leuk vinden als je mij dat laat weten.

Would love to see your  comment or questions.

Click on the love button for some love!

6

No Comments

Leave a Reply