Heb ik je aandacht na het zien van dit groene drankje? Het stoot een beetje af en tegelijkertijd oogt het interessant.
Ik deel dit drankje regelmatig op mijn Instastory en krijg vaak de vraag wat er nu eigenlijk precies in zit.
Ik snap dat een milkshake meer interesse oproept maar geef dit groene drankje een kans. Benieuwd? Lees mee!
Sinds het begin van het nieuwe jaar, maak ik iedere ochtend een groente-fruit smoothie. Ik las een artikel over smoothies en hoe je door iedere dag een groene smoothie te drinken, gelijk een stoot vitamines en mineralen binnen krijgt. Smoothies zitten boordevol essentiële voedingsstoffen. Je kunt er je eigen twist aan geven en eindeloos variëren. Het is inmiddels een vaste gewoonte geworden. Het geeft een gezond gevoel en vind het een hele goede start van de dag.
Zodra ik ‘s morgens beneden kom zet ik eerst het koffieapparaat aan en terwijl het koffieapparaat aan het opwarmen is maak ik ondertussen mijn smoothie.
Ik heb verschillende recepten die ik maak en ik probeer zoveel mogelijk af te wisselen. Onderstaand recept is echt mijn favoriet. Geef de smoothie zeker een kans. Je zult merken dat groente drinken, echt lekkerder smaakt dan dat je nu misschien denkt.
Voor de mensen die nog steeds geïnteresseerd zijn, pak de blender uit de kast en schrijf mee op je boodschappenbriefje.
Alles is optioneel en je kunt er je eigen twist aan geven. Het is ter inspiratie.
Men neme voor twee glazen:
- 1 banaan
- Handvol bladspinazie (ongeveer 50 gram)
- 1 á 2 stengels bleekselderij
- 1/2 kopje blauwe bessen
- 100 ml havermelk & 100 ml water
- 2 eetlepels gemengde zaadjes zoals lijnzaad, zonnebloempitten, chiazaad
- 1 kopje met ijsblokjes naar wens (hierdoor wordt de juice kouder en dikker)
- en eventueel naar wens een theelepel chlorella
Hoe maak je deze groene smoothie ?
In de meeste smoothie-recepten staat simpelweg dat je alle ingrediënten in een blender* moet doen en dan moet blenden tot het een glad geheel is. De volgorde waarin je ingrediënten bij elkaar doet is echter wel belangrijk. Eerst doe ik het fruit erin, banaan en blauwe bessen. Dan de groente, bladspinazie en bleekselderij. Op die manier kan het fruit goed mengen met de groente. Vervolgens giet ik de havermelk en ijsblokjes in de blender. En als laatste, de zaadjes en chlorella poeder erbij. Lang laten draaien, daar wordt ‘ie echt smooth van!
*Ikzelf gebruik de Nutribullet.
Vervolgens giet ik het mengsel in een mooi glas, een gezellig rietje erin om het drankje nóg feestelijker te maken and on top een beetje parkietenzaad (zoals mijn man het altijd noemt) Cheers!
Ikzelf drink het op nuchtere maag samen met mijn glas water en cappuccino en drink ik het voordat ik ga ontbijten. Het is dus een extraatje.
Je kunt het ook in een ontbijtje veranderen door er bijvoorbeeld havermout of kwark/yoghurt aan toe te voegen.
Ik ben geen foodexpert of foodblogger dus mocht je meer informatie willen, ik heb uit dit artikel veel informatie gehaald.
Ben heel benieuwd of jullie nu ook een groene rakker gaan maken. Of misschien dat je dat al doet. Let me know!
Would love to see your comment or questions.
Click on the love button for some love!
11
2 Comments
Daisy
March 21, 2019 at 3:45 amOhh waar heb je die Chlorella vandaan als ik mag vragen?
Thehouseofkelly
March 21, 2019 at 12:48 pmDit is een hele speciale!